Všestranný koloidní mlýnek na ořechová másla a pepřové omáčky

Základním pracovním principem koloidního mlýnu řady JTM je stříhání a mletí a vysokorychlostní míchací síla, drcení a mletí na relativním pohybu zkoseného brusného zubu, do kterého vysokorychlostní rotace a další statický převod materiálu procházejí svahem materiálu vystaveného vysoké smykové síle a velkému tření a pod vlivem vysokofrekvenčních vibrací a vysokorychlostní vírové komplexní síly způsobuje, že materiál se mletí, emulguje, mletí, mísí, disperguje a homogenizuje, aby se dosáhlo jemného ultramikronového drcení s vyššími přínosy.